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Quando pensi al cibo blu cosa ti viene in mente?Probabilmente nient'altro a parte mirtilli e mais blu, o quei divertenti pancakes blu che ti preparava tua madre quando eri piccolo.Tuttavia, tutto questo sta per cambiare con il recente menù offerto da due ristoranti gemelli a Kyoto, vicino al famoso fiume Kamo.
Yakiniku Bare Yaruki e Ponto-cho Yakiniku Yaruki sono nel bel mezzo di una campagna promozionale vendendo i blu horumon (interiora di maiale/manzo) ai clienti.Questo menù a tempo limitato è una manifestazione di supporto verso la squadra di calcio nazionale, detta "Samurai Blu".
Probabilmente ti starai chiedendo "come?" a questo punto. L'horumon è insaporito con la menta e il vivido colore blu è dato naturalmente dalla presenza della Spirulina, una microalga che viene spesso usata come integratore dietetico. Il piatto costa 506 yen (US$4.57), un prezzo che sembra arbitrario finchè non realizzi che la pronuncia in realtà è simile al termine "goal" quando le cifre sono lette individualmente in giapponese (go-o-roku).
Oltre alla carne, i ristoranti stanno offrendo anche vino, lemon sours, highballs (cocktails) e anche altre bevande per gli assetati frequentatori di bar.
Lo speciale menù blu sarà offerto dal 14 giugno (giorno d'inizio della Coppa del Mondo) fino a quando la squadra giapponese sarà in gioco.
Fonte inglese, traduzione parziale by Sacchin
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men are so useless, I can make Hachi happy
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io non lo mangerei mai comunque
però bel colore
AHAHAHAH
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Io nemmeno, ma anche perché c'è la menta e a me non piace tanto x".
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Colori belli, sì. Ho subito pensato a mille coloranti lool.
Dai, un assaggio lo farei 
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3 replies since 21/6/2018, 12:44 422 views
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